Banket Partners is opgericht in 2000 door een opsplitsing van Banketbakkerij Rijkhoff te Amsterdam. Een gedeelte van de productie werd overgeheveld naar een nieuw bedrijf om efficiënter te kunnen produceren en de continuïteit en de kwaliteit te garanderen voor de toekomst. Banketbakkerij Rijkhoff aan de Bos en Lommerweg bestaat uit een moderne winkel met een make off ruimte. Wij zien deze opzet als dé toekomstvisie voor de Nederlandse brood- en banketbakkerij.